наука о сортах винограда

См. также в других словарях:

• АМПЕЛОГРАФИЯ — (греч.). Описание виноделия и сортов винограда. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АМПЕЛОГРАФИЯ описание приемов виноделия и разбор качеств разных сортов винограда. Полный словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

• Виноградарство —         1) отрасль сельского хозяйства, возделывание Винограда. В. обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм, Кишмиш, Коринка) виноградом, а винодельчество (см. Виноделие) и консервную промышленность сырьём. В соответствии с этим В. имеет …   Большая советская энциклопедия

• ампелография — (от греч. ámpelos  виноград и ...графия), наука о видах и сортах винограда. Связана с увологией. * * * АМПЕЛОГРАФИЯ АМПЕЛОГРАФИЯ (от греч. ampelos виноград и «графия»), наука о видах и сортах винограда. Связана с увологией (см. УВОЛОГИЯ) …   Энциклопедический словарь

• Увология — (от лат. uva виноград и …логия (См. ...Логия)         наука о структурных компонентах грозди и ягод Винограда (их механических составе и механических свойствах) как сырья для пищевой промышленности. Термин «У.» и методика увологического описания… …   Большая советская энциклопедия

• Ампелография — (от греч. ámpelos виноград и gráphō пишу)         наука о видах и сортах винограда, о закономерностях изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека. Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники А. оформилась в …   Большая советская энциклопедия

• АМПЕЛОГРАФИЯ — (от греч. ampelos виноград и grapho пишу) , наука о пилах и сортах винограда. Изучает закономерности изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека. Впервые термин “А.” применил польск. естествоиспытатель Ф. Я.… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

• Ампелография — (от греч. αμπελος  виноград и γραφια  описание)  наука о видах и сортах винограда, о закономерностях изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека. Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники… …   Википедия

• АМПЕЛОГРАФИЯ — (от греческого ampelos виноград и...графия), наука о видах и сортах винограда. Впервые термин ампелография применил польский естествоиспытатель Ф.Я. Сакс (1661). Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники оформилась в начале 19 в …   Современная энциклопедия

• АМПЕЛОГРАФИЯ — (от греч. ampelos виноград и ...графия) наука о видах и сортах винограда. Связана с увологией …   Большой Энциклопедический словарь

• Виноград — (Vitis)         род растений семейства Виноградовых (См. Виноградовые). Известно около 70 видов, распространённых главным образом в зонах тёплого и умеренного климата Северного полушария. Корневая система мощная. Ствол лиана (в условиях лесного… …   Большая советская энциклопедия

• ампелогра́фия — и, ж. Наука о сортах и видах винограда. [От греч. ’αμπελος виноград и γραφω пишу] …   Малый академический словарь